Strava

Město Pavlovice leží ve vinařské oblasti jihomoravského kraje. číst dál

Kýta 1 a půl kg, šunka 250 g, eidam 250 g, olej asi 3 dl, máslo 100 g, vejce 3, mléko 150 g, mouka hl. 150 g., strouhanka 300 g, sůl, citron 300 g. číst dál

Kuře 3 kg, olej 300 g, česnek 30 g, cibule 50 g, sůl 30 g, pepř mletý 10 g, petrželová nať 10 g. číst dál

Svíčková 500 g, vepř.kýta 500 g, husí játra 500 g, moravské uzené 500 g, slanina angl. 300 g, sul, pepř mletý, červ.víno 100 ml, kečup 200 g, olej 200 g, máslo 100 g. číst dál

10 porcí: játra 1,5 kg, škrob 40 g, sůl, olej 400 g, víno bílé půl deci, koření weitsin 10 g, sojová omáčka 100 g, mandle 10 dg, paprikové lusky 20 dg, přiměřeně pórku. číst dál

Krocaní filé 1,5 kg; olej 200 g, anglická slanina 200 g, rajský protlak 20 g, vejce 10 ks, máslo 100 g, pórek 500 g, petržel nať 15 g. číst dál

3 kg kuře, 400 g oleje, rýže dušená na oněch 10 porcí, cibule 15 dg, chilli koření 1 g, kapie 300 g, vejce 5, paprika mletá 40 g. číst dál

1,5 kg hovězí kýty, slanina 5 dg, uzený hovězí jazyk 10 dg, olej asi 15 dg, protlak rajský 10 dg, citron 10 dg, červené víno 10 dg, mouka hladká 10 dg, koření běžné 3 g, po 7 dg petržel a mrkev a celer kořeny, sůl. číst dál

1,5 kg roštěnce, do půl litru oleje, sladká paprika koření asi 45 g, 30 g pepře, chilli koření 15 g, kečup 150 g, sůl 45 g, mouka 75 g, žampiony sterilované asi 300 g, kapie sterilované asi 220 g a cibule do půl kg. číst dál

(10 porcí) číst dál

Několik lahůdek z naši i světové kuchyně. číst dál