Město Pavlovice leží ve vinařské oblasti jihomoravského kraje.
Vepřová kýta k.o. 2000 g, olej 150 g, máslo ne náhražky 100 g, slanina 100 g, drůbeží játra 300 g, žampiony st. 200 g, cibule 200 g, sýr eidam 300 g, vejce 10 ks. Na porci 235 g z toho 140 g masa.
Z kýty ukrojíme 2 řezy, naklepeme, osolíme. Naplníme náplní ze slaniny, drůbežích jater, žampionů, cibule a čísti vajec. Zabalíme a upečeme na grilu, Na hotové dáváme smíchaný sýr se zbytkem vajec a zapečeme v salamandru.
2024 ©